Зі співака в ресторатори: Ігор Целип про особливості бізнесу в Лондоні та любов до української кухні

Співак Ігор Целип здійснив свою давню мрію — відкрив ресторан української кухні "Namysto" в самому серці Лондона. Це місце стало не просто гастрономічною адресою, а справжнім культурним мостом між Україною та Великою Британією. Ресторан знайомить британців з українськими традиціями, гостинністю та справжніми автентичними стравами.

Про виклики відкриття бізнесу за кордоном, унікальність закладу та майбутні перспективи ресторану "Namysto" Ігор Целип розказав в інтерв'ю для LIGA.Life.

Мотивація та концепція ресторану

— Ігорю, що стало основним мотивом для відкриття ресторану в Лондоні? Чому саме формат закладу вихідного дня?

— Я давно мріяв про простір, де можна було б ділитися українською культурою. Музика — це моя перша любов, але гастрономія також має особливе значення. Ресторан — це спосіб передати атмосферу, де гості можуть відчувати себе як вдома.

Оскільки я продовжую активну музичну кар’єру, ми зі співзасновницею Христею Мокрецькою,