Рецепт швидкого перекусу: корисні бутерброди з авокадо та печерицями
Бутерброди можуть бути корисними, коли їхня начинка не ковбаса та сир, а авокадо, шпинат та печериці
Рецепт корисних бутербродів на перекус можна змінювати відповідно до ваших вподобань. Наприклад, замість житнього хліба можете обрати гречаний, а замість авокадо – хумус. Головна перевага такого перекусу – легкість приготування та економія вашого часу.
Інгредієнти (на 2 бутерброди):
- 2 скибочки цільнозернового хліба;
- половина авокадо;
- 4 печериці;
- шпинат на ваш смак.
- сіль та перець на ваш смак.
Техніка приготування:
- Почистьте авокадо.
- Перетворіть його у пасту за допомогою вилки чи блендера.
- Подрібніть у блендері чи за допомогою ножа шпинат.
- Додайте до пасти шпинат, сіль та перець. Перемішайте.
- Помийте та почистьте печериці.
- Викладіть їх на сковорідку та підсмажте.
- На хліб намастіть пасту з авокадо та шпинату.
- Покладіть на пасту підсмажені печериці.
Перекус готовий! Не забудьте взяти його з собою на роботу чи на навчання. Смачного!
