Локдаун, дистанційна робота та стрес призводять до "заїдання" кризи висококалорійною їжею.
Liga.Life поспілкувалася з експертами та прочитала ряд досліджень, які показують зв’язок між зайвою вагою та COVID-19.
Ожиріння – захворювання, при якому у нас забагато жиру в організмі. Діагностувати ожиріння можна за Індексом маси тіла (ІМТ).
Ділите масу тіла в кілограмах на зріст у метрах квадратних. Наприклад, вага людини – 65 кг, а зріст – 1 метр 70 сантиметрів. Рахуємо: 65/1,7×1,7 = 22,5. Ця цифра і є ІМТ. Також можна скористатися онлайн-калькуляторами.
Центри контролю та профілактики США (Centers for Disease Control and Prevention) пояснює індекси:
Ожиріння має три ступені:
Дієтологиня Ольга Безугла радить критично ставитись до ІМТ: "Індекс маси тіла не відображає реальної картини. Людина може мати велику вагу за рахунок м’язів. У такому випадку варто скористатися іншими методами вимірювання.
Один зі способів – виміряти свою талію. Для жінок граничний показник 79 см, якщо більше – ожиріння. Для чоловіків – до 93 см. Вищий показник вказує на ризик серцево-судинних, ендокринних та метаболічних ускладнень.
Існує співвідношення об’єму талії до стегон – індекс талія-стегно. Їх вимірюють в сантиметрах та ділять між собою. Наприклад, талія 60 см, а бедра 90 см. Ділимо ці показники та отримуємо індекс – 0,66.
За рекомендаціями ВООЗ, індекс талія-стегно показує ступінь ризику зайвої ваги для здоров’я:
Тобто людина з індексом 0,66 має низький ступінь ризику зайвої ваги на здоров'я.
Ці вимірювання можна виконати самостійно вдома. Проте за діагностикою та лікуванням варто звертатися до фахівця, він визначить причину збільшення ваги та порадить способи виправити ситуацію.
Американська організація Obesity Action Coalition визначає основні причини ожиріння:
За даними Mayo Clinic, до причин ожиріння варто додати:
Ці фактори можуть стати не лише причиною надмірної ваги, але й безлічі хронічних захворювань та ускладнень функціонування внутрішніх органів.
Ожиріння – це не лише про зміни зовнішності людини, але є причина розвитку хронічних захворювань та ускладнень.
Дієтологиня Ольга Безугла пояснює, що ожиріння має вплив на роботу всього організму:
Від надмірної кількості жиру в організмі страждають і внутрішні органи: печінка, нирки, підшлункова залоза, сечостатеві органи.
Через зайву вагу та порушення метаболізму страждає і імунна система: "Зайва жирова тканина – джерело запалення в організмі". Вплив зайвої ваги на імунітет гостро постало під час пандемії COVID-19.
Два дослідження, проведені в США, підтверджують негативний вплив зайвої ваги на розвиток складної форми COVID-19.
Перше дослідження включало майже 2500 пацієнтів, госпіталізованих із COVID-19 у дві лікарні Нью-Йорка. Пацієнти з ожирінням у порівнянні з пацієнтами із надмірною вагою мали значно вищий ризик смерті через 45 днів після зараження.
Друге дослідження включало приблизно 7000 госпіталізованих пацієнтів у дев’яти каліфорнійських лікарнях Kaiser Permanente. У пацієнтів з третім ступенем ожиріння випадки смертності були значно вищими, ніж у осіб із нормальною вагою. Ризик смерті від COVID-19 спостерігався у пацієнтів до 60 років.
Дослідження, опубліковане у вересні 2020 року, повідомило про більш високі показники ожиріння у пацієнтів з COVID-19, які важко хворі та потребують тривалої механічної вентиляційної підтримки.
Віталій Самуйленко, завідувач лабораторії функціонального тестування в спорті Banda Arena та консультант КНГ з веслування НОК України, стверджує: "Зайва вага – фактор, який значно підвищує шанси на більш тяжке протікання коронавірусної хвороби.
Тобто наше серце, легені, судини будуть відчувати на собі додаткове навантаження від кожного зайвого кілограму".
Віталій пояснює, що зниження жирової маси всього на 10% автоматично піднімає максимальне споживання кисню на 10% без будь-якого спорту. А за умови правильного об’єму фізичних навантажень людині буде набагато легче протистояти вірусам та інфекціям будь-якого походження.
Зайва вага – це не лише про спадковість, стрес, хвороби, але й про нездоровий спосіб життя. Зміна раціону та збільшення фізактивності можуть допомогти схуднути. Ліки та процедури для втрати ваги – додаткові варіанти лікування ожиріння.
Дієтологиня Ольга Безугла радить не переставати працювати над своїм здоров’ям навіть під час локдауну, дистанційної роботи та пандемії COVID-19. Для боротьби із зайвою вагою та поганим самопочуттям варто дотримуватись здорових правил поведінки:
Створіть збалансований раціон харчування
Він має містити:
2. Пишіть список продуктів
Це допоможе вам не піддатися масовій паніці, щодо дефіциту продуктів через пандемію. Також це можливість уникнути купівлю товарів, які містять цукор, трансжири та шкідливі вуглеводи.
3. Подбайте про різноманітність раціону
Не варто купувати тонну гречки. Оберіть альтернативну крупу: пшоно, перловка, кукурудзяна каша. Проте не потрібно купувати різні ковбаси чи сардельки. Краще придбайте великий шмат м’яса: половину приготуйте одразу, а іншу – заморозьте. Те саме можна зробити з рибою.
4. Відмовтесь від перекусів
Зменшили рівень енергетичних витрат – зменште калорії. Приберіть з раціону: снеки, батончики, каву з молоком та сиропами. Перейдіть до класичного триразового харчування:
5. Пийте багато води
COVID-19 сприяє згущенню крові, тому варто приділити увагу водному режиму. Тримайте завжди біля себе пляшку з водою.
6. Насолоджуйтесь їжею
Починаючи від процесу приготування страв, закінчуючи споживанням. Попрацюйте над зовнішнім виглядом страви: обирайте різнокольорові овочі, гарно розкладайте їжу на тарілці. Тестуйте нові смаки та рецепти. Наприклад, замість картопляного пюре приготуйте пюре з цвітної капусти.
7. Ні гаджетам під час їжі
Відкладайте телефони та ноутбуки під час їжі. Краще поспілкуйтеся з родиною або друзями. Також приберіть шкідливу звичку їсти перед телевізором. Так ви з’їсте втричі більше, ніж сидячи за столом без гаджетів.
8. Приберіть зручність в їжі
Замініть піалу з бубликами та цукерками на графін води чи тарілку з фруктами. Так навколо вас буде лише здорова їжа і не буде ризиків для фігури.
Пам’ятайте: у кризові часи варто піклуватися про себе вдвічі більше.
Коментарі