Трансжири, "Е-шки" і фальшива екопродукція: як читати етикетки на продуктах

Ми щодня щось обираємо — між хлібом і йогуртом, між зручністю й користю. Часто — на автоматі, не вдивляючись, що ховається за яскравим пакованням.

Дієтологиня, нутриціологиня Галина Сеник спеціально для LIGA.net розповіла, як правильно читати етикетки на продуктах, щоб не нашкодити своєму здоров'ю. Адже саме дрібний шрифт на звороті знає всю правду: де цукор під маскою сиропу, а де "корисне" тільки на словах.

На що звертати увагу в першу чергу