Чи варто вечеряти раніше взимку: як ритми організму впливають на самопочуття

Людський організм функціонує відповідно до циркадних ритмів – внутрішніх годинників, які регулюють сон, метаболізм, травлення та гормональні цикли. Ці ритми природно синхронізуються зі світлом і темрявою, тож коли день стає коротшим, метаболізм також починає сповільнюватися.

Взимку, коротший світловий день і довші ночі можуть порушувати циркадні ритми. Зменшення кількості сонячного світла може знижувати рівень серотоніну, що сприяє погіршенню настрою або розвитку сезонного афективного розладу (SAD). У поєднанні з довгими вечорами в приміщенні це часто призводить до того, що люди частіше перекушують або відкладають вечерю на пізніший час.

The Conversation пояснює, як з користю для здоров’я організовувати взимку вечерю, коли найкращий час для неї.