Де скуштувати найкращу піцу в світі – рейтинг Time Out

До рейтингу увійшли, зокрема, capricciosa з 180grammi Pizzeria Romana в Римі, SRP marinara з Short Road Pizza в Лондоні, а також класична margherita з Pizzeria da Attilio в Неаполі. Втім, перше місце – за Нью-Йорком.

Найкращою піцою у світі у 2026 році Time Out визнав Cacio e Pepe slice з піцерії Mama’s Too в Мангеттені. Страва поєднує маскарпоне, витриману моцарелу, пекоріно романо та парміджано реджано — класичні інгредієнти римської пасти, переосмислені у форматі піци.

Фуд- і дрінк-редакторка Time Out New York Морган Картер описує свій досвід так: після короткого допікання в печі всі смаки "звучали в ідеальній гармонії" — від кремового маскарпоне до характерної гостроти витриманих сирів.

Повний список найкращих піц у світі, а також добірку фаворитів у Нью-Йорку, Time Out опублікував на своєму сайті.