Веганство, вегетарианство или кето: могут ли эти диеты улучшить состояние кожи
Бытует мнение, что вегетарианство, веганство или кетодиета могут улучшить состояние кожи. Однако это утверждение не всегда справедливо. Healthline рассказывает о популярных диетах, к которым люди обращаются в попытке улучшить состояние кожи.
Вегетарианская или веганская диета
Вегетарианский рацион предусматривает отказ от мяса и любых продуктов животного происхождения. Следует учесть, что вегетарианство не исключает основные продукты, которые могут вызывать акне, например молоко или сахар, согласно данным Американской кардиологической ассоциации, большинство вегетарианских диет содержат меньше жира, насыщенных жиров и холестерина.
Результаты исследований показывают, что омега-6 и омега-3 жирные кислоты, относящиеся к ненасыщенным жирам, играют ключевую роль в здоровье кожи и ее внешнем виде.
Переход на вегетарианский или веганский рацион может положительно повлиять на общее здоровье, даже снизить риск развития рака. Чтобы поддерживать необходимый уровень питательных веществ и витаминов, которые обычно содержатся в продуктах животного происхождения, следует обратиться за консультацией к врачу или диетологу. В частности, следует избегать чрезмерного количества углеводов с низкой питательной ценностью. Ведь высокое содержание сахара и молочных продуктов может ухудшить состояние кожи.
Кетодиета
Концепция этой диеты – ограничение потребления углеводов, обычно до 20-50 г в день, при этом увеличивая долю жиров в рационе. Некоторые люди придерживаются ее для похудения, а в медицине она преимущественно используется для контроля эпилепсии у детей.
Однако следует помнить, что отказ от углеводов автоматически уменьшает потребление обработанных продуктов, положительно влияющих на кожу. К тому же эта диета не является оптимальным выбором для улучшения кожи, поскольку часто уменьшает потребление фруктов и овощей – основных источников витаминов и антиоксидантов.
Для контроля акне более безопасным вариантом станет сбалансированная диета с низким гликемическим индексом.