Веганство, вегетаріанство або кето: чи можуть ці дієти покращити стан шкіри

Побутує думка, що вегетаріанство, веганство або кетодієта можуть покращити стан шкіри. Однак це твердження не завжди є правдивим. Healthline розповідає про популярні дієти, до яких люди звертаються у спробі покращити стан шкіри.

Вегетаріанська або веганська дієта

Вегетаріанський раціон передбачає відмову від м’яса та будь-яких продуктів тваринного походження. Слід врахувати, що вегетаріанство не виключає основні продукти, які можуть спричиняти акне, як-от молоко чи цукор, згідно з даними Американської кардіологічної асоціації, більшість вегетаріанських дієт містять менше жиру, насичених жирів і холестерину.

Результати досліджень демонструють, що омега-6 й омега-3 жирні кислоти, які належать до ненасичених жирів, відіграють ключову роль у здоров’ї шкіри та її зовнішньому вигляді.

Перехід на вегетаріанський чи веганський раціон може позитивно вплинути на загальне здоров’я, ба навіть знизити ризик розвитку раку. Щоб підтримувати необхідний рівень поживних речовин і вітамінів, які зазвичай містяться у продуктах тваринного походження, слід звернутися за консультацією до лікаря чи дієтолога. Зокрема, варто уникати надмірної кількості вуглеводів із низькою поживною цінністю. Адже високий вміст цукру та молочних продуктів можуть погіршити стан шкіри.

Кетодієта

Концепція цієї дієти – обмеження споживання вуглеводів, зазвичай до 20-50 г на день, водночас збільшуючи частку жирів у раціоні. Деякі люди дотримуються її для схуднення, а в медицині вона переважно використовується для контролю епілепсії у дітей.

Проте слід пам’ятати, що відмова від вуглеводів автоматично зменшує споживання оброблених продуктів, що позитивно впливають на шкіру. До того ж ця дієта не є оптимальним вибором для покращення шкіри, оскільки часто зменшує споживання фруктів та овочів – основних джерел вітамінів і антиоксидантів.

Для контролю акне більш безпечним варіантом стане збалансована дієта з низьким глікемічним індексом.