"Смелый ресторан". Киевское заведение вошло в мировой гид 50 Best Discovery

Киевский ресторан "Mirali" включили в мировой гид 50 Best Discovery.

"Этот смелый ресторан на Межигорской – живое доказательство того, что устойчивость является секретной составляющей успеха в ресторанной индустрии. Особенно учитывая тот факт, что война вспыхнула только через четыре месяца после открытия" , – говорится в гиде.

Основателя ресторана Мирали Дилбази, чье имя носит ресторан, называют восходящей звездой украинской гастрономической сцены за его изысканное меню со щедрой игрой текстуры и цвета.

Рейтинг 50 Best Discovery – гид, созданный экспертами премии The World's 50 Best Bars. В 2021 году в него вошел первый киевский бар Parovoz Speak Easy. В настоящее время туда также включены украинские бары Beatnik и Loggerhead и ресторан Chef's Table.