Кофе – это ежедневный ритуал, с которого начинается день миллионов украинцев. Для кого-то это – быстрый глоток эспрессо перед работой, для кого-то – спокойное утро с фильтр-кофе в большой чашке.

Но для основателя компании Gemini Алексея Тарнапольского приготовление кофе – это гораздо больше, чем просто привычка, это дело всей жизни, которое началось еще с первого глотка эспрессо в 90-х.

В разговоре с LIGA.net он поделился, как кофе стал для него профессией, рассказал о своих любимых ритуалах, советах для начинающих и о том, как изменились кофейные привычки украинцев во время войны.

Алексей Тарнапольский (фото предоставлено компанией Gemini)
Алексей Тарнапольский (фото предоставлено компанией Gemini)
Справка
Gemini – крупный производитель кофе в Украине, ежемесячно обжаривает 180-200 тонн зерен и продает 120 тонн кофе в месяц. По данным Опендатабот в период с 2021 по 2024 год чистая прибыль компании выросла с 1,07 млн грн до 17,79 млн грн.
Читайте также
Помогли конкуренты и партнеры: как компания Gemini восстанавливается после обстрела

С какого кофе начинается ваш день?

Чтобы прочитать этот материал, подпишитесь на LIGA PRO
Уже есть LIGA PRO?
Geminiкофеполезные советыАлескей Тарнапольский