Не делите продукты на хорошие и плохие. Как есть сахар, соль, мясо, хлеб и быть здоровым
Алёна Низовец
журналистка LIGA.Life
В обществе до сих пор есть условное разделение продуктов на "хорошие" и "плохие". Так сахар, соль, красное мясо, а также хлеб часто относят к категории вредных. Мол, они провоцируют внутреннее воспаление и усиливают риски хронических заболеваний.
Действительно ли это так мы расспросили Наталию Самойленко – врача-диетолога, эндокринолога, основательницу Клиники диетологии Самойленко и Ассоциации взрослого и детского питания – в новом выпуске подкаста "Как это жить?".
Важно: подкаст переехал на новый YouTube-канал LIGA Life. Подписывайтесь!
В подкасте Наталья объяснила:
- Чем грозит разделение продуктов на "хорошие" и "плохие"?
- Действительно ли человеческий организм нуждается в сахаре?
- Как наладить здоровые отношения со сладкими вкусностями?
- Почему возникает тяга к сахару?
- Как преодолеть зависимость от сахара?
- Почему от соли отказываться не следует?
- Чем может грозить излишек употребления соли?
- Полезна ли соленая минеральная вода?
- Почему возникает тяга к соли?
- Почему красное мясо так часто демонизируют и действительно ли оно так вредно?
- Что полезнее: телятина, говядина или свинина?
- Как употреблять в пищу и готовить красное мясо, чтобы это было на пользу организму?
- Почему сало называются украинским суперфудом?
- Как вписать в рацион хлеб?
- Какой хлеб выбрать?
Предыдущие выпуски подкаста "Как это жить?" можно найти по ссылкам:
• Не диета, а режим питания. Все об интервальном голодании: похудение, здоровье, схемы
• Поговорим о мужском здоровье: сексе, тестостероне, климаксе и страхе урологов
• Правда о популярных процедурах для волос: кератиновое выравнивание, ботокс, мезотерапия
• Не диета, а режим питания. Все об интервальном голодании: похудение, здоровье, схемы
• Поговорим о мужском здоровье: сексе, тестостероне, климаксе и страхе урологов
• Правда о популярных процедурах для волос: кератиновое выравнивание, ботокс, мезотерапия