Звичайний мережевий супермаркет столиці. Весь стелаж забитий фігуристими пляшками з вином. Тут тобі й біле, й червоне, й сухе, й напівсолодке, а ось в куточку – цілий асортимент ігристого. Береш пляшку, а там невеличкий сторітелінг про місце вирощування винограду, виробництво та завод. Це вино приїхало з Іспанії, а це – з Франції. А ось – наше, українське. Обирай досхочу. 

Та ще декілька десятків років тому наші батьки та бабусі-дідусі не мали такого різноманіття. А попередні покоління до цього взагалі мали інші вподобання та культуру споживання вина. 

LIGA.Life вирушила у подорож історією українського виноробства та винопиття у розмові з Сергієм Клімовим, амбасадором українських вин, автором книги про історію та сучасність українських вин "Нерозказана історія українського виноробства" (видавництво Ukraïner), організатором фестивалів вина Brave Wine та Kyiv Food and Wine Fest, ідеологом та співвласником винних барів Like a Local’s, автором гри про українське вино "Uwines Амбасадори". Запрошуємо і вас доєднатися до цієї мандрівки.

Щоб прочитати цей матеріал потрібно оформити підписку. Перейдіть до повної версії сторінки.
кримісторіяісторія українивиноукраїнське вино