Існує концепція "комфортної їжі" або comfort food, споживання якої приносить людині відчуття радості, безпеки чи ностальгії. Це страви або напої, до яких звертаються під час емоційного стресу, аби зменшити негативні емоції та посилити позитивні. Наприклад, улюблене шоколадне морозиво, бабусині пиріжки з вишнями чи піца, як у шкільній їдальні.

Та що, як деякі види comfort food можуть, навпаки, погіршити психологічний стан людини? Американське видання HuffPost зібрало думки дієтологів та експертів із психіатрії про вплив "комфортної їжі" на настрій. LIGA.Life переказує найцікавіше.

Зв’язок їжі та настрою

Харчування та психічне здоров’я людини пов’язані, зокрема, з блукаючим нервом. Він має багато функцій, одна з яких — регулювання діяльності шлунково-кишкового тракту.

Щоб прочитати цей матеріал потрібно оформити підписку. Перейдіть до повної версії сторінки.
їжастресхарчування