Осінній десерт: рецепт яблуневого крамблу
Альона Низовець
журналістка LIGA.Life
Інгредієнти:
Цікаво про здоровий спосіб життя на YouTube-каналі LIGA Life
- 6 яблук;
- 1 стакан борошна;
- 1 стакан вівсяних пластівців;
- 150 г вершкового масла;
- 0,5 лимону;
- 3 столові ложки меду;
- 1 чайна ложка кориці;
- 0,5 чайної ложки мускатного горіха;
- сіль.
Техніка приготування:
- Почистьте яблука.
- Наріжте їх кубиками.
- Покладіть яблука в тарілку та додайте лимонний сік та 2 столові ложки меду. Перемішайте.
- Додайте до яблук корицю, мускатний горіх та дрібку солі. Перемішайте.
- Викладіть яблука у форму для випікання.
- Для приготування тіста наріжте вершкове масло кубиками.
- Просійте муку та додайте вівсяні пластівці. Перемішайте.
- Додайте 1 столову ложку меду та дрібку солі.
- Перетріть тісто руками, щоб тісто перетворилось в грудочки.
- Покладіть грудочки на яблука.
- Поставте форму у духовку на 180 градусів.
- Випікайте протягом 45 хвилин.
- Подайте десерт з морозивом та тертим шоколадом.
Десерт готовий! Смачного!