Рецепти корисних чипсів для здорового перекусу
Альона Низовець
журналістка LIGA.Life
Чипси з капусти кейл
Інгредієнти:
Підписуйтесь на корисний легкий контент в Instagram
- 5-6 листків капусти кейл;
- 1-1,5 столової ложки оливкової олії;
- сіль та кунжут на ваш смак.
Техніка приготування:
- Добре промийте капусту та ретельно обсушіть.
- Обережно видаліть стебла.
- Духовку розігрійте до 140 ᵒС.
- Викладіть капусту на деко і скропіть оливковою олією.
- Помніть капусту руками.
- Розподілити листя так, щоб вони лягли на деку в один шар.
- Посоліть на ваш смак.
- Рівномірно посипте насінням кунжуту.
- Поставте деко з капустою у розігріту духовку. Запікайте протягом 18-20 хвилин.
- Чипси повинні повністю висушитись і стати хрусткими.
- Подавати варто одразу.
Готово!
Чипси з овочевого асорті
Інгредієнти:
- 1 кабачок;
- 1 морква;
- 1 картопля;
- 1 буряк;
- 1-2 столові ложки рослинної олії;
- сушений часник та сіль на ваш смак.
Техніка приготування:
- Розігрійте духовку до 130 ᵒС.
- Очистьте усі овочі від шкірки.
- Поріжте тонкими скибочками.
- Посипте сіллю та часником.
- Викладіть на деко та запікайте протягом 30-45 хвилин.
Смачного!
Бананові чипси
Інгредієнти:
- 3 банани;
- 1 столова ложка лимонного соку.
Техніка приготування:
- Нагрійте духовку до 80-95 ºC.
- Очистьте від шкірки банани та поріжте тонкими кружальцями.
- Викладіть бананові кружечки на деко.
- Скропіть банани свіжовичавленим лимонним соком.
- Поставте деко з чипсами в духовку.
- Готуйте протягом години.
- Якщо цього часу не вистачить, випікайте ще протягом пів години.
Смачного!