Сніданок поза домом стає дедалі популярнішою опцією серед українців. Як і в усьому світі, більших обертів цій тенденції задала пандемія COVID-19, після якої в частини людей сформувалися нові харчові звички. Зокрема, не пропускати сніданок, де і коли б він не був. 

Сьогодні сніданок — один із найпопулярніших розділів у меню кафе та ресторанів. Однак що найчастіше замовляють відвідувачі та які тренди виокремлюють представники ринку? LIGA.Life зібрала досвід українських закладів і готова ним поділитися. 

Популярні сніданки в Україні

Лідерами серед сніданків як вдома, так і поза ним, залишаються різноманітні страви з яйцями, тости та каші. Однак в українській кухні є своя родзинка — сирники, які складають їм повноцінну конкуренцію. У різних інтерпретаціях ця страва потрапляє у першу трійку ранкових позицій закладів. 

Розблокуйте щоб читати далі
Щоб прочитати цей матеріал потрібно оформити підписку