"Наше тіло – не засмічена квартира": чудодійний детокс і ще кілька міфів про здорове харчування

Ви п’єте смузі, робите детокс і думаєте, що вже "харчуєтесь правильно"? Насправді не все, що виглядає корисним, справді таким є. Тренди з соцмереж, фреші та "суперпродукти" можуть вводити в оману, а реальна користь часто прихована за науковими фактами. Час розвінчати популярні міфи про "здорове харчування" та дізнатися, що насправді працює.

LIGA.net разом з Ольгою Дорош, хімікинею-біологинею та консультанткою зі здорового харчування, авторкою книги "Що і скільки їсти" і співзасновницею Nodiet school, допомагає зрозуміти, що корисно, а що – лише маркетинговий трюк.

Головні міфи про "здорове харчування"

Серед найпоширеніших міфів у клієнтів Ольга Дорош виділяє:

• "Цукор – зло";
• "Не можна їсти картоплю, макарони, хліб чи піцу";
• "Фрукти після обіду шкідливі";
• "Потрібні розвантажувальні дні";
• "Сніданок має бути тільки білково-жировий".