Цукрова пастка: чому нас тягне на солодке, на які хвороби може вказати та чи можна "зіскочити"

Потяг до солодкого – тема близька багатьом, адже іноді здається, що без десерту, тістечка чи шматочку шоколаду день втрачає свою яскравість.

Часто це просто підказка від тіла про нестачу енергії або спосіб мозку швидко отримати комфорт і заспокоєння. Але якщо копнути глибше – тут переплітаються і фізіологія, і емоції, і наші щоденні звички.

Спеціально для LIGA.net лікарка-дієтологиня та нутриціологиня Ганна Антонова розповіла:

• чому виникає потяг до солодкого;
• які приховані фактори його підсилюють;
• на які хвороби може вказувати потяг до солодкого;
• як відрізнити голод від емоційного потягу;
• чому вдень і ввечері бажання солодкого різне;
• як безпечно зменшити цукор у раціоні;
• які існують корисні й смачні альтернативи цукру;
• як вживати солодке безпечно;
• як зменшити бажання їсти солодке.