Вітамін B6: суперфуд для мозку чи маркетинговий хід — розбираємо тренд

Вітамін B₆ (піридоксин) — невидимий двигун організму, що бере участь у понад 100 біохімічних процесах: від вироблення енергії до підтримки роботи мозку й імунітету. Здавалося б, звичайний мікроелемент, але чому останнім часом усе більше продуктів отримують позначку "збагачені B₆", а добавки з ним стають хітом продажів? Чи справді кожному потрібен додатковий B₆, чи це лише маркетинговий тренд? LIGA.Life розбирається разом із нутриціологинею Марією Івасюк.

Чому вітамін B₆ важливий і які його основні функції?

Як пояснює нутриціологиня, активна форма вітаміну B₆ — піридоксаль-5’-фосфат (PLP) — бере участь у синтезі нейромедіаторів, що впливають на роботу мозку та настрій. Також він необхідний для формування клітин, які борються з інфекціями, і допомагає підтримувати здоров’я шкіри.