Як їсти і зберігати молодість організму. Поради від дієтолога

Зморшки та сивина – не єдині ознаки вікових змін. Наші внутрішні органи також старіють. Щоб перші ознаки цього процесу не проявились передчасно (наприклад, у 30+ років) варто передивитися, що зазвичай лежить у вас в холодильнику та на тарілці.

Про те, як харчуватись та зберігати молодість організму, LIGA.Life розповіла дієтологиня Оксана Скиталінська у новому випуску подкасту "Як це жити?".

Експертка пояснила:

1. Як старіє людський організм і що пришвидшує цей процес?
2. Як на процес старіння впливає генетика, спосіб життя та стрес?
3. Чому харчування відіграє важливу роль у підтримці молодості організму?
4. Які продукти призводять до "поламок" в організмі, а які навпаки – здатні підтримати міцність внутрішніх систем?
5. Як змінився раціон сучасної людини у порівнянні з пращурами і що це спричило?
6. Які уроки зі стилю життя у "блакитних зонах" (зони з найвищою концентрацією довгожителів) можуть перейняти українці?
7. Що, окрім харчування, впливає на подовження здорового життя?
8. Чому слід споживати різнокольорові овочі?
9. Як на підтримку молодості організму впливають ягоди?
10. Які джерела білків та вуглеводів слід додати у свій раціон?
11. Чи дійсно слід відмовитись від червоно мʼяса, щоб профілактувати передчасне старіння?
12. Як ковбаса, сосиски та сардельки шкодять нашому здоровʼю?
13. Якщо немає іншого вибору, то з чим поєднувати ковбасу, щоб зменшити її шкоду для організму?
14. Чому варто маринувати мʼясо перед приготуванням?
15. Чи дійсно інтервальне голодування – найкращий стиль харчування для підтримки довголіття?
16. Як харчуватись здорово в умовах блекаутів та війни?