10 найкрасивіших різдвяних ярмарків Європи: фото

На календарі грудень, за вікном — перший сніг, а у європейських містах вже на повну розгортають різдвяні базари — головний атрибут зимових свят.

Зазвичай люди діляться на тих, хто у різдвяні свята любить затишно сидіти вдома з какао, новорічними фільмами й теплими светрами та тих, хто обожнює гуляти зимовими вечорами, смакуючи глінтвейн, різдвяні страви, милуючись ілюмінацією.

Різдвяні ярмарки це завжди більше, ніж просто базар. Це квінтесенція свята, поєднання культурної спадщини з духом традицій і гарантовано хорошим настроєм.

Пропонуємо поглянути на найкрасивіші різдвяні ярмарки Європи, що зачаровують своєю магічною атмосферою, неймовірним освітленням і запахом кориці. У Німеччині, Австрії, Чехії чи Франції, кожна країна  пропонує щось особливе.

Звідки взялися різдвяні ярмарки?

Різдвяні ярмарки розпочали свою історію ще з Середньовіччя. Перші ятки до Різдва у 13-14 століттях почали облаштовувати в німецькомовних країнах. Найперший ярмарок було задокументовано у Відні ще у 1298 році.

Спершу вони були для того, щоб місцеві могли запастися продуктами, одягом і всілякими виробами на зиму. З часом вони змінювалися і перетворювалися на обов'язковий святковий атрибут, власне, такими ми їх знаємо й любимо і сьогодні.

Справжнім культом і дійсно масштабним святом різдвяні ярмарки стали в Австрії та Німеччині, там вони шалено популярні, саме звідти мода на зимові базари пішла по всій Європі.

Різдвяні ярмарки в Європі, зазвичай, відкриваються з середини листопада і працюють до Різдва 25-го грудня, іноді аж до Нового року. Наприклад, у Парижі й Відні офіційний ярмарковий старт — 16 листопада, у Будапешті — 17 листопада.  Звісно, що розклад і масштаби залежать від країни та міста. Більшість найвідоміших ярмарків наприкінці листопада вже працюють на повну, наприклад, у Дрездені, Таллінні чи Брюгге​.

Зимова казка: Нюрнберг, Німеччина, Christkindlesmarkt

Нюрнберзький різдвяний ярмарок – один із найстаріших і найвідоміших у Європі. Це реальна зимова казка, яка занурює в справжню атмосферу свята та різдвяного дива. Щороку він відкривається промовою на честь Різдва. Відвідувачі можуть скуштувати місцеві делікатеси, такі як знамениті нюрнберзькі пряники й смажені ковбаски. Особливість ярмарку — дерев'яні будиночки з традиційними прикрасами ручної роботи.

Різдвяна столиця Франції: Страсбург, Франція, Christkindelsmärik

Страсбург – безумовний власник титулу "різдвяної столиці" Франції, а його ярмарок Christkindelsmärik також є одним із найстаріших у Європі. Він уперше відкрився у 1570 році. У листопаді та грудні центр міста перетворюється на світ чарівних вогників, а готичний собор на фоні стає винятковим елементом декору, що лише підкреслює магічність атмосфери.

Дуже популярні на ярмарку різдвяні прикраси ручної роботи, місцеві вина та традиційні страви Ельзасу, такі, як тарти фламбе.

Ковзанки та пунш у Відні, Австрія Wiener Christkindlmarkt

Коли ви думаєте про Відень узимку, ви одразу уявляєте затишні, ніби лялькові різьблені будиночки-ятки, аромати глінтвейну вперемішку із запахом розлогих хвойних гілочок. Один із найвідоміших австрійських ярмарків із давнім корінням Wiener Christkindlmarkt відбувається на площі Ратгаусплац. Сотні яток пропонують відвідувачам солодощі, гарячий пунш, різдвяні прикраси й іграшки. Та окрім цього, у Відні купа зимових розваг: ковзанки, каруселі та різноманітні концерти.

Різдво як з листівки: Прага, Чехія Староміська та Вацлавська площі

Прага завдяки своїй історичній бароковій і готичній архітектурі завжди виглядає як казкове місто-замок. Але в період Різдва, столиця Чехії перетворюється на чарівне місто з дитячих мрій, про які читала в дитинстві в книжках під ковдрою. Два головних ярмарки проводять на Староміській і Вацлавській площі. Тут можна скуштувати смажені ковбаски, медовуху та традиційний трдельник.

Замість глінтвейну можна часто зустріти грог – напій з гарячим ромом, водою (чаєм), лимоном і цукром. Окрім цього, тут часто співають різдвяних пісень, влаштовують вуличні концерти, вертепи та живі вистави. Різдвяне життя вирує поміж шпилями 14-го сторіччя та знаменитим астрономічним годинником 15-го. 

Гуляш і місцеве вино: Будапешт, Угорщина Vörösmarty tér Christmas Market

Будапешт також завжди має свою неймовірну атмосферу, а в зимовий період стає казкою наяву. Будапештський ярмарок розташований у самому серці міста на площі Vörösmarty. Тут усім відвідувачам пропонують скуштувати традиційну угорську кухню: гуляш, форель на грилі, млинці й поласувати традиційним угорським вином. Звісно, куди ж без традиційних культурних заходів та красивезної ялинки з гірляндами.

Карети й вогні у Кракові, Польща, ярмарок на площі Ринок (Rynek Główny)

Саме в Кракові відбувається  найвідоміший різдвяний ярмарок Польщі. Ринкова площа перетворюється на справжню зимову казку з прикрашеними каретами, з вогнями й декором з лампочок та, звісно, кудлатою ялинкою, що височіє над площею і старовинними будинками.

Серед традиційних товарів, що продають на ринку – дерев'яні іграшки та кераміка, виконані за зразками польських майстрів попередніх століть. Серед страв, які варто спробувати – пироги, смажені ковбаси та глінтвейн. 

Різдво на фоні готичних шпилів: Кельн, Німеччина Weihnachtsmarkt am Kölner Dom

Як ми вже згадували, німці — фанати різдвяних ярмарків. У Кельні є кілька різдвяних ярмарків. Найбільший — біля знаменитого Кельнського собору. Різдвяний базар — справжня подія, що приваблює мільйони туристів з усього світу, які їдуть саме за цією справжньою святковою атмосферою. Кельнський різдвяний базар здобув таку прихильність туристів завдяки своїй неймовірній святковій ілюмінації.

На фоні готичних шпилів головного кельнського собору декор та освітлення ярмарку виглядають казково. Головна ж розвага, окрім споглядання оздоблення й ілюмінації, – катання на ковзанці. І це теж відчуття прямо як з різдвяного фільму.

Зимові дива у Брюсселі, Бельгія Winter Wonders (Plaisirs d'Hiver)

Різдвяний ярмарок у Брюсселі завжди потрапляє не тільки в усі підбірки найкращих ярмарків, а й у саме серденько кожного, хто хоч раз його відвідає. Winter Wonders – це не просто ярмарок, а ціле зимове містечко, розташоване навколо площі Гран-Плас в історичному центрі. Тут є доволі велика ковзанка, де можна активно провести час і розтрусити всі з’їдені смачнющі бельгійські вафлі та шоколад. Брюссельська родзинка —  велике колесо огляду, з якого відкривається приголомшливий вид.

Передріздвяна традиція зі страшним рогатим Крампусом: Італія, Больцано, Південний Тіроль, площа Вальтер (Piazza Walther)

Скажімо, у Венеції різдвяні ярмарки не були історичною традицією, хоча зараз приваблюють багатьох завдяки чарівній локації, каналам, архітектурі. Але справжній традиційніший італійський різдвяний маркет з дерев’яними будиночками, увесь прикрашений гілками та червоним декором можна побачити на півночі країни, де відчувається сильний німецько-австрійський вплив.

Найвідоміші ярмарки працюють у Больцано, Тренто й Мерано. Ринок у Больцано пропонує традиційні італійські й австрійські страви, різдвяні прикраси та сувеніри. Він відкривається на площі Вальтер (Piazza Walther) з 28 листопада 2024 року і вітає відвідувачів аж до 6 січня.

Усім добре знайомий запашний глінтвейн також подають, тут він називається він-брюле. Окрім самого ярмарку, прикрашають вогнями та декором усе довкола. Особливу магію створюють найсмачніша італійська різдвяна випічка панетоне.

У італійському Тіролі, а також у Німеччині, Австрії та Швейцарії існує ще одна цікава передріздвяна традиція. Міфічна істота Крампус, що є антиподом святого Миколая, у ніч із 5 на 6 грудня розгулює містом. Це дуже страшна демонічна фігура з рогами, копитами й довгим язиком, яка, за легендою, карає неслухняних дітей.

Чоловіки перевдягаються в ці страшні костюми та блукають вулицями, лякаючи перехожих. Ця традиція має глибокі язичницькі корені й символізує боротьбу добра зі злом. У Південному Тіролі в Італії, можна побачити цілі паради Крампусів, які стають частиною місцевих різдвяних ярмарків і дарують незабутнє видовище.

Різдвяне диво для дітей: Базель, Швейцарія, ярмарок на Барфюссерплац і Мюнстерплац

Різдвяний ярмарок у швейцарському Базелі є найбільшим і найкрасивішим у країні. Тут понад 150 маленьких кіосків, усі іскряться прикрасами й вогниками. З головних ласощів тут базельські лаккерлі (місцевий варіант пряників), гарячий пунш, фондю та реберця. Звісно, тут є традиційний вертеп, дерев’яні іграшки ручної роботи та безліч цікавих і захопливих майстер-класів, розваг для дітей у "Чарівному лісі". Ярмарок, зазвичай, розміщується одразу на двох основних локаціях: Барфюссерплац і Мюнстерплац.