Дивіться епізод серіалу "СПАЛАХ", присвячений новій культурі їжі в Україні
Це четвертий епізод серіалу від журналу СЛУХ, у ньому знялися Клопотенко, Борисов і Худо
Музичний журнал СЛУХ випустив четвертий епізод серіалу "СПАЛАХ" – він називається "Нова українська гастрономічна культура".
Епізод опублікували на ютуб-каналі журналу.
"Розповідаємо про Україну як важливу точку на гастрономічній мапі Європи, бум нових закладів і як Радянський Союз намагався знищити українську кухню як частину культурного коду", – йдеться в описі до стрічки.
Дивіться також: Хто такий Євген Клопотенко. Захисник борщу або геніальний маркетолог з великим апетитом
У ній знялися українські ресторатори, зокрема, Євген Клопотенко, Дмитро Борисов, Міша Кацурін та Андрій Худо.
Довідково: "СПАЛАХ" – документальний серіал про нову українську культуру від медіа СЛУХ. Кожен епізод розкриває важливу тему: від феномену української поп-музики та кліпмейкінгу до кіно, комедії, стрит-арту та локальних брендів одягу.
Liga.net без реклами
60 грн на місяць, або 600 грн на рік.
