Евгений Клопотенко представит новый украинский стрит-фуд в Буковеле
С 21 декабря в Буковеле начинает работу Atlas Weekend Bar & Après Ski в формате "украинских гостин". В дни открытия гостей будут ждать украинские dj-сеты, угощение на локации, интерактивы.
Первым гостем благотворительных "гостин" станет фронтмен группы O.Torvald, военнослужащий Вооруженных Сил Украины — Женя Галич, который будет собирать донаты на нужды своего батальона.
В частности, Евгений Клопотенко представит новый украинский стрит-фуд. Там будут крумпли, пундики, борщ со сливовым лекваром, печеный картофель со сливками, крымскотатарские чебуреки и деруны. Организаторы отмечают, что "это будут украинские блюда в фирменном сочетании с креативом известного шеф-повара".
"Так случилось, что у нас почти отсутствует уникальная украинская уличная еда. Моя мечта изменить эту сферу и предложить интересный, сытный, а главное, украинский стрит-фуд. Будет необычно и очень по-украински вкусно", — комментирует Клопотенко.
В частности, на локации Atlas Weekend Bar & Après Ski будут представлены благотворительные инициативы в виде крафт-магазина, где гости смогут приобрести продукцию от украинских производителей, вся прибыль от продажи которой будет передана на нужды благотворительных фондов, а также задонатить на химические термогрелки военным.
Après-ski — с французского "после лыж" — известный европейский формат горнолыжного отдыха, досуг после катания. Локация находится на крыше второго паркинга, рядом с 7-м подъемником.