Недооцененные овощи: 3 овоща, которые могут укрепить здоровье, но часто остаются без внимания

Несмотря на широкий выбор овощей в супермаркетах, в ежедневном рационе часто присутствуют лишь несколько привычных продуктов – салат-латук, морковь, брокколи или шпинат. Доктор Стивен Гандри, бывший кардиохирург, более 20 лет исследовавший роль микробиома в хронических заболеваниях и долголетии, отмечает, что стоит добавлять в питание недооцененные "супер-овощи", ведь они поддерживают здоровье кишечника, долголетие и общую жизненную энергию.

CNBC Make It делится подборкой трех самых полезных, но недооцененных овощей, потребляемых слишком редко.