"Индик летить в ирій: ич, який ирод" – какие украинские слова начинаются на "И"

Дорогие читатели и еще более дорогие читательницы! Поздравляю вас с очередным выпуском нашей языковой рубрики.

До принятия новой версии украинского правописания (2019) все знали и учили в школах, что с буквы "и" не начинается ни одно украинское слово (я тоже вынес со школьной скамьи это безальтернативное знание).

Впрочем, отдельные бунтовщики и контркультурницы на моей памяти уже тогда время от времени поднимали волны беспокойства, выискивая неканонические, но подкрепленные источниками варианты написания, скажем, слов "Илько (Ілля)", "инший" или "индик" — и заставляли задуматься: неужели ни одно слово не начинается на "и"? А почему — и всегда ли так было?