"Росіяни поклали око на наш бізнес". Як ферма на Харківщині пів року жила в окупації
"Пані Юпітер" – молочна ферма в селі Хотімля Харківської області. У 2022 році їй мало виповнитися 9 років.
Засновники ферми – подружжя Ковалів – мали амбітні плани на новий рік: збільшити кількість поголів’я, яке доїться, з 300 до 600, проводити майстер-класи в кондитерській школі-майстерні на базі ферми та розвивати туризм.
Однак події 24 лютого перетворили ці плани у мрії. Сьогодні ферма бореться за виживання поголів’я, пошук нових ринків збуту молочної продукції та налагодження виробництва з новою командою.
Про те, як ферма пережила окупацію та яких втрат зазнала, LIGA.Life розпитала засновницю ферми – Наталію Коваль.