Маркетинг чи правда. Дієтологи пояснили, чи корисні хлібці, гранола, смузі та йогурти

"Без цукру", "zero", "healthy", "фітнес", "з фруктозою", "без лактози", "рослинний", "знежирений", "для схуднення" – ці та інші ярлики можна зустріти на деяких продовольчих товарах. Та чи дійсно за написом криється корисний та здоровий продукт?

LIGA.Life розібрала декілька таких товарів з Галиною Слободою-Яготенко, лікаркою-дієтологом, членкинею Асоціації дієтологів України і Британської Асоціації дієтологів та Анастасією Зінченко, сімейною лікаркою та дієтологинею.

Гранола та злакові батончики

"Злакові фітнес-батончики – підміна понять маркетологів. Приписка "фітнес" робить з них корисний продукт, який можна їсти досхочу. Та насправді злакові батончики отримали таку назву через те, що їх можуть використовувати атлети, щоб легко та швидко поповнити запас енергії вуглеводами. Наприклад, бігун може зʼїсти фітнес батончик під час марафону. Однак це не означає, що їх можна їсти часто та багато", – пояснює Галина.