Від Індії до Італії та США: 10 маловідомих гастрономічних напрямків світу

Під час подорожі їжа є одним із відображень місцевої культури. Зокрема, як виявилося, 47% людей у мандрівках надають перевагу саме місцевій кухні. Про це повідомляє платформа для оренди житла Airbnb, яка ділиться списком маловідомих гастрономічних напрямків.

До переліку потрапило бразильське місто Белу-Оризонті, що славиться стравами штату Мінас-Жерайс, як-от Feijão Tropeiro (традиційна страва з бобів. – Ред.) і Pão de Queijo (сирні булочки. – Ред.). Окрім цього, місто також вважається столицею кави: тут можна знайти безліч кав'ярень третьої хвилі й шкіл для барист.

Гастрономічні напрямки, які варто відвідати за версією Airbnb:

• Алассіо, Італія;

• Роттердам, Нідерланди;

• Чиклана-де-ла-Фронтера, Іспанія;

• Белу-Оризонті, Бразилія;

• Шиллонг, Індія;

• Марлот-Парк, Південна Африка;

• Аракава, Японія;

• Раваї, Таїланд;

• Санта-Терезіта, Аргентина;

• Онеонта, Нью-Йорк, США.