Найкращі бари світу. Рейтинг 2024 року
Цьогоріч асоціація World’s 50 Best визнала найкращим баром у світі – бар Handshake Speakeasy, що в Мехіко. Про це пише CNN.
Handshake Speakeasy відкрився лише у 2023 році, минулого року посів третю сходинку світового рейтингу, а за рік вибився в топ.
Друге місце цього року отримав бар в італійському стилі Leone з Гонконгу. Його концепція — "cocktail populari" або "коктейлі для людей". Він був визнаний також найкращим баром Азії.
На третій позиції тогорічний переможець – Sips із Барселони. Заклад відкрився у 2021 році.
Голосувати за найкращий бар могли лише представники професійної спільноти, включно з барменами та шефами, які створюють страви й напої. World’s 50 Best описує свою щорічну добірку, як "відображення думок і досвіду 700 експертів барної індустрії з усього світу". Жодних конкретних критеріїв для цього рейтингу не існує, експерти керуються особистими вподобаннями.
10 із 50 найкращих барів світу 2024 року:
Handshake Speakeasy, Мехіко;
Bar Leone, Гонконг;
Sips, Барселона;
Tayer + Elementary, Лондон;
Jigger & Pony, Сінгапур;
Line, Афіни;
Tres Monos, Буенос-Айрес;
Alquimico, Картахена;
Zest, Сеул;
Paradiso, Барселона.