Ежедневное употребление подслащенных напитков связано с раком печени у старших женщин

Новое исследование связывает ежедневное употребление подслащенных напитков с более высоким риском заболеть раком печени женщинам в возрасте от 50 до 79 лет, пишет CNN.

Ученые отслеживали выбор напитков почти у 100 000 женщин в возрасте от 50 до 79 лет в Соединенных Штатах. Данные были первоначально собраны с 1993 по 1998 год, а дальнейшее наблюдение состоялось в 2020 году, в общей сложности исследование длилось более 20 лет.

В процессе сбора данных участники неоднократно заполняли анкету, в которой указывали, как часто они употребляют безалкогольные, фруктовые и искусственно подслащенные напитки (часто продаются как диетические вариации популярных позиций). Их также спрашивали о размере порций.

Исследователи также рассмотрели количество женщин, у которых был диагностирован рак печени или которые умерли от хронического заболевания печени в течение периода исследования.

Приблизительно 7% женщин в исследовании ежедневно употребляли подслащенные напитки, говорится в отчете, более 13% — искусственно подслащенные напитки.

Исследователи обнаружили, что женщины, употреблявшие по крайней мере один подслащенный напиток в день, имели в 1,75 раза больше шансов получить диагноз рака печени по сравнению с теми, кто употреблял три или менее подслащенных напитков в месяц. Употреблявшие алкоголь ежедневно имели почти в 2,5 раза больше шансов умереть от хронического заболевания печени.

В то же время у участников, употреблявших напитки с искусственным подсластителем, ученые не обнаружили такой связи.

Более 6 из 10 взрослых в Соединенных Штатах ежедневно употребляют подслащенные напитки. По данным Центра по контролю и профилактике заболеваний США, ежегодно более 56 000 человек умирают от хронических заболеваний печени, что делает их девятой основной причиной смерти в стране. Около 11 000 женщин болеют раком печени в Соединенных Штатах и 9 000 умирают от него ежегодно.

По словам авторов исследования Лунган Чжао и Сюэхонг Чжана, научного сотрудника и доцента медицины в Бригамской женской больнице и Гарвардской медицинской школе, если напитки являются факторами риска рака печени и хронических заболеваний печени, как свидетельствуют данные, сокращение потребления подслащенных напитков может стать "стратегией для уменьшения риска заболеваний печени".