Кофе может защищать от ожирения и заболеваний суставов

Новые данные показывают, что кофеин помогает не набирать вес. Исследование, опубликованное в BMC Medicine, выявило доказательства того, что длительное употребление кофеина может предотвратить набор веса, а еще уменьшает риск воспаления и дегенерации в суставах.

Цель проведения этого типа исследования заключалась в оценке различных последствий для здоровья, связанных с генетическими предикторами уровня кофеина в плазме. Исследователи провели анализ, чтобы выяснить, как кофеин может влиять на остеоартрит, постменопаузальные кровотечения, сывороточные метаболиты и белки плазмы.

Всего в исследовании приняло участие 428 860 человек.

Авторы пишут, что в целом они обнаружили, что кофеин защищает как от ожирения, так и от остеоартрита.

Стивен Фиоре, доктор медицинских наук – сертифицированный хирург-ортопед и основатель Cannabis MD Telemed, – сказал, что кофеин может получить свою способность защищать от ожирения и заболеваний суставов с помощью нескольких различных механизмов.

"Известно, что кофеин стимулирует центральную нервную систему, – сказал он, – что может ускорить метаболизм и способствовать расщеплению жировых клеток. Этот повышенный уровень метаболизма может помочь в контроле веса и снизить риск ожирения".

Фиоре также отметил способность кофеина повышать физическую работоспособность и выносливость во время тренировок. По его словам, это может помочь поддерживать вес и здоровье суставов.