Если в новом году вы пообещали себе есть меньше сахара, то не спешите покупать низкокалорийные товары или "без сахара". Они скрывают то, что может принести не меньше вреда, чем столовый сахар, – искусственные подсластители.

Диетолог Анастасия Горобец рассказала LIGA.Life, что такое искусственные подсластители, каковы их польза и вред.

Без калорий, но со сладким вкусом

Часто искусственные подсластители путают с природными сахарозаменителями: медом, кокосовым сахаром, сиропом топинамбура, агавы и клена. Однако это природные сахара, которые на самом деле имеют высокую калорийность и гликемический индекс.

Чтобы прочесть этот материал нужно оформить подписку. Перейдите к полной версии страницы.
здоровый образ жизниЗОЖздоровьедиабетискусственные подсластителистевія