Когда можно есть рыбу в пост и какие рыбные блюда приготовить
В 2025 году будут четыре основных длительных поста и определенные церковным календарем постные дни. Верующие соблюдают ограничения в пище: в период поста не употребляют продукты животного происхождения, однако есть несколько дней, когда даже в строгий пост разрешается рыба.
Можно ли есть рыбу в Великий пост
Великий пост перед праздником Пасхи считается самым строгим постом года. Запрещены не только продукты животного происхождения, но и рыба. Есть рыбные блюда разрешается только на Благовещение 25 марта и в Вербное воскресенье 13 апреля.
Разрешена ли рыба в Петров пост
Петров пост – один из наименее суровых постов. Есть рыбу разрешается во вторник и четверг, а также в субботу и воскресенье.
Успенский пост: можно ли есть рыбу
Успенский пост очень строгий, поскольку предшествует празднику Успения Богородицы. Это день, когда верующие вспоминают смерть Матери Божьей – Девы Марии. Во время Успенского поста запрещено есть рыбу. Рыбные блюда разрешены только в праздник Преображения Господня – 6 августа.
Когда можно есть рыбу на Рождественский пост
Пост перед Рождеством не очень строгий, рыба разрешена во вторник и четверг, а также в выходные. Можно готовить рыбные блюда и к праздникам, таким как:
- Введение Пресвятой Богородицы – 21 ноября;
- Святого Николая – 6 декабря.
Какую рыбу можно есть в пост
В рыбные дни во время поста можно есть любые виды рыбы. Это может быть и красная, и белая рыба, и сушеная, и соленая.
Ограничений в приготовлении нет, поэтому хозяйки могут готовить рыбные блюда по своему вкусу. Верующие стараются не добавлять в рыбные блюда яйца и молочные продукты. Эти ингредиенты заменяются постными, или можно адаптировать рецепт приготовления рыбы к посту.
Блюда из рыбы на праздничный стол
Рыбный суп
Как первое блюдо будет очень вкусным суп из красной рыбы по настоящему финскому рецепту. Суп можно готовить со сливками, а в период поста достаточно исключить сливки, блюдо получается постным и не менее вкусным.
Готовим финский суп из красной рыбы: идеальное первое блюдо на праздник
Кто точно разбирается в блюдах из рыбы, это, несомненно, японцы. Оригинальный японский суп мисо с лососем и овощами – блюдо очень вкусное, сытное и подходит в постный день.
Японский суп мисо за 15 минут: рецепт для приготовления дома
Паста с морепродуктами
Чтобы легко и быстро приготовить вкусный и питательный ужин или даже обед, на помощь придут макароны. Готовим макароны с тунцом в томатной пасте. Если рецепт подразумевает добавление сливок, можно просто не использовать их. Блюдо получается постным и вкусным.
Макароны с тунцом и томатным соусом: рецепт легкого в приготовлении ужина.
Запеченная рыба
Запеченная в духовке форель или семга – настоящий деликатес. Такое блюдо украсит любой праздничный стол. С красной рыбой в духовке можно придерживаться поста вкусно и изысканно.
Красная рыба в духовке: простой, но очень вкусный рецепт
Засоленная рыба
Скумбрия – универсальная рыба. Она вкусная и жареная, и запеченная, и даже сырая. Ее достаточно только замариновать, и это уже вкусно. Три способа, как приготовить скумбрию, точно пригодятся в пост.
Готовим скумбрию на праздничный стол и каждый день: три вкусных рецепта
Рыба – тот продукт, который можно засолить. К посту будет идеально подходить засоленная красная рыба. Можно использовать форель, лосось или семгу. Следует только добавить соли и выдержать время.
Как засолить красную рыбу в домашних условиях
