Поради

Страва дня | Десерт із двох інгредієнтів. Рецепт інжиру, запеченого з сиром

09.10.2020, 09:04 • 1 хвилина
Десерт із двох інгредієнтів. Рецепт інжиру, запеченого з сиром - Фото
Інжир з сиром. Фото – freepik.com

Якщо ви в магазині час від часу з підозрою поглядаєте на цей фрукт – інжир – то все ж радимо його спробувати. І заодно захопіть сиру

Інжир можна їсти свіжим, не запікаючи. Те саме стосується сиру. Але навіщо їх їсти окремо, якщо можна приготувати смачний десерт?

Що вам знадобиться для двох порцій:

  • інжир – 6 стиглих плодів
  • сир – 150 грам (можна взяти маскарпоне, камамбер, брі чи ризикнути і спробувати з дорблю!)

Читайте також: Легендарний сливовий пиріг від "Нью-Йорк Таймс" – рецепт

Приготування:

  1. Підготуйте інжир – відріжте від плодів хвостики і краєчки. Поділіть плід на 4 частини, не дорізаючи його до кінця.

  2. В розрізаний інжир покладіть сир шматочками.

  3. Викладіть фаршировані сиром плоди на форму, застелену фольгою.

  4. На 10 хвилин відправте страву у розігріту до 180-200 градусів духовку. Після того як час закінчиться – вимкніть духовку і потримайте інжир всередині ще хвилин 10. Також його можна приготувати у мікрохвильовці.

Подавайте десерт, обов’язково поливши соком, який залишиться у формі. Зверху ще можна додати меду. І горіхів.

Смачного!

Катерина Амеліна
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl+Enter.

Комментарі

Останні новини

Партнерський проєктПів року після закриття туберкульозних диспансерів – чи сталася катастрофа?