Как собрать пасхальную корзину и что нельзя святить на Пасху
Важной традицией на Пасху является процесс освящения пасхальных корзин с продуктами. Собирание корзин – это настоящий ритуал. Прежде всего необходимо выбрать хорошую плетеную корзину. По давним украинским обычаям корзины выплетали собственноручно на протяжении зимы.
Как правильно собрать пасхальную корзину
Существует много мнений, как правильно составить пасхальную корзину. Но по традиции обязательными составляющими пасхальной корзины являются кулич, писанки и крашенки. Хозяйки также кладут соль, хрен, мясо и хлеб.
Какое значение имеют продукты для освящения
Кулич - один из важнейших символов Пасхи. Считается, что он символизирует Тело Христово, принесенное в жертву, также это символ Воскресения и обновления жизни.
Писанки – это один из древнейших символов Пасхи еще с дохристианских времен, когда Пасха была величайшим языческим праздником пробуждения весны и обновления жизни. Как из неживого яйца мог вылупиться птенец, так и природа возрождалась после зимнего отмирания.
С принятием христианства писанки приобрели новое значение. Так же как из неживого яйца рождается жизнь, так и Христос воскрес после смерти. Так писанка сохранила свою силу мощного оберега и во времена христианства. Считается, что скорлупу освященных писанок нельзя выбрасывать в мусорник, ее подмешивают к корму скоту, чтобы был здоров, или бросают в проточную воду, или закапывают под фруктовым деревом для хорошего урожая.
Также в корзину кладут творог, масло, мясные изделия – продукты, которые были запрещены во время поста и которыми принято разговляться.
Считается, что творог и масло символизируют жертвенность Бога. Также они символизируют достаток и сытую жизнь. Эти продукты кладут в небольшие сосуды и сверху рисуют крестик.
Мясные изделия, ветчину и колбасу наполняют символизмом, уходящим корнями к ветхозаветной Пасхе, ведь на этот праздник принято было употреблять жертвенного ягненка. Теперь Агнец – это прообраз Иисуса Христа, который своей жертвой искупил наши грехи и спасся от власти смерти.
Народная традиция наделяет соль и хрен особым значением. Считается, что хрен – это крепкие корни, которые должны укрепить нас в борьбе с грехами. А соль – это символ полноты и достатка. Еда без соли будет неполной, соль дополняет ее и обогащает вкус. Хотя священники считают излишним освящать эти продукты. Поскольку в пасхальную ночь молитвы освящения читаются только к продуктам, которыми принято разговляться. А так как хрен и соль в этот список не входят, то и класть их туда нет смысла.
Что касается фруктов и овощей, то священники считают, что для их освящения существуют другие сезонные праздники. Конечно, греха не будет, если вы захотите положить их в корзину.
Что нельзя класть в пасхальную корзину
Категорически нельзя класть в корзину сигареты и алкоголь. Неважно, насколько это крепкий алкоголь или вино. Ведь спиртное, сигареты и другие неприемлемые вещи в пасхальной корзине – это святотатство и насмешка над верой в Воскресение Христа, отмечают священники.
Как украсить пасхальную корзину
По желанию корзину можно украсить веточками барвинка или самшита – вечнозелеными растениями, символизирующими вечную жизнь. В общем, украсить корзину можно любыми живыми цветами, веточками с листочками. Отдавайте предпочтение весенним цветам. Можно вплести их прямо в корзину или собрать в небольшой букет и прикрепить в месте соединения ручки корзинки. Такие букетики называют розетками.
Хозяйки украшают корзины красивыми салфетками, лентами, вышитыми рушниками и свечами. Корзину по кругу можно обтянуть лентой, собранной в складки, или красивым кружевом. Для декора также пригодится мешковина или кусочки домотканого полотна. В каждой корзине обязательно должен быть вышитый рушник. И в декоре его также следует использовать, ведь рушник может не только покрывать корзину, но и выполнять роль оригинального украшения.
Материал создан по информации Picante Cooking