Влияет на выработку серотонина и регуляцию эмоций – все, что стоит знать о витамине B12

Здоровый сбалансированный рацион невозможен без продуктов, богатых витамином B12. Саманта Диерас – доктор наук, директор по амбулаторному питанию больницы Mount Sinai – рассказывает о том, что этот витамин играет важную роль в функционировании нервной системы, образовании кровяных клеток, метаболизме, синтезе ДНК и других необходимых процессах для поддержания здоровья организма.

Продукты с витамином B12 можно добавить в рацион с любой диетой, даже растительной, поскольку источники витамина B12 можно найти практически в каждой пищевой группе.

Какие полезные свойства имеет витамин B12, какое его рекомендуемое количество в день и в каких продуктах его больше всего – пишет Vogue. LIGA.netпересказывает самое интересное.