У більшості людей, які люблять смажене, – підвищений холестерин. Що це і як з цим жити
Холестерин: норма в крові, які симптоми та ознаки високого холестерину, причини, що робити, чим загрожує. Яке харчування має бути, яка дієта, як скласти меню
LIGA.Life розпитала дієтологиню Євгенію Розум, чи дійсно холестерин такий шкідливий, як він впливає на організм і як харчуватись людям з підвищеним рівнем.
Що таке холестерин
Це воскоподібна речовина в крові. Бере участь у побудові клітинних мембран, синтезі статевих гормонів та утворенні вітаміну D.
Холестерин синтезується в печінці, кишківнику, наднирниках та шкірі (у мінімальній кількості), а також надходить з їжею.