Дієтологиня розповідає про варіанти сніданків, які позитивно вплинуть на роботу кишківника
Ілюстративне фото: Pexels

Під час дослідження того, як мікроорганізми розщеплюють компоненти їжі, які власні ферменти людини не можуть перетравити, дієтологиня, дослідниця мікробіому з Університету Іллінойсу Ганна Голшер, виявила нові підходи до харчування – як людям слід харчуватися для підтримки або покращення здоров’я. Про це пише CNBC.

Фахівчиня ділиться, що намагається щодня отримувати один ключовий нітрієнт – клітковину 25 г – для оптимальної роботи кишківника.

Читайте також
Фахівці назвали доступний і недорогий продукт, що знижує рівень холестерину

Експертка рекомендує корисні для кишківника сніданки, які вона їсть щодня. Щоб підтримувати здоров’я кишківника, Голшер розпочинає день із продуктів, багатих на харчові волокна чи пробіотики, як-от листова зелень, ягоди, яблука, авокадо чи насіння чіа. Її звичний сніданок виглядає наступним чином:

  • Вівсянка з цільними пластівцями, насінням чіа, льоном, молоком, ягодами та медом.

  • Злакові сніданки з високим вмістом клітковини.

  • Йогурт із гранолою.

"Я дуже стараюся споживати різноманітні рослинні продукти: фрукти, овочі, цільнозернові, горіхи та бобові", – додає Голшер.

порадикишківникхарчування