Еда (не) для настроения. Эти продукты могут ухудшить психологическое состояние при стрессе

Существует концепция комфортной пищи или comfort food, потребление которой приносит человеку ощущение радости, безопасности или ностальгии. Это блюда или напитки, к которым обращаются во время эмоционального стресса, чтобы уменьшить негативные эмоции и усилить положительные. Например, любимое шоколадное мороженое, бабушкины пирожки с вишнями или пицца, как в школьной столовой.

Но что, если некоторые виды comfort food могут, наоборот, ухудшить психологическое состояние человека? Американское издание HuffPost собрало мнения диетологов и экспертов по психиатрии о влиянии "комфортной пищи" на настроение. LIGA.Life пересказывает самое интересное.

Связь пищи и настроения

Питание и психическое здоровье человека связаны, в частности, с блуждающим нервом. У него много функций, одна из которых — регулирование деятельности желудочно-кишечного тракта.