Три причины добавить рыбу в рацион. Почему это важно и стоит ли отказываться от нее вообще

По данным Госстата, за 2020 год среднестатистический украинец съел 53,8 кг мяса, а рыбы – всего 12,4 кг. То есть рыба далеко не первый продукт в рационе украинцев. По рекомендациям Dietary Guidelines for Americans, каждый человек должен потреблять по меньшей мере 2 порции рыбы или морепродуктов в неделю.

Почему рыба так важна для нашего здоровья и что будет, если от нее отказаться – объяснили диетологи изданию LIVESTRONG.com. LIGA.Life пересказывает главное.

Почему рыба полезна

Во-первых, жирные виды рыбы (лосось, скумбрия, сардины, форель, сельдь, тунец) – источники омега-3 полиненасыщенных жирных кислот. К примеру, в 100 г лосося – 1135 мг омега-3. Они не производятся в достаточном количестве в организме, поэтому следует наверстать их уровень через питание.