За даними Держстату, за 2020 рік середньостатистичний українець з'їв 53,8 кг м'яса, а риби – лише 12,4 кг. Тобто риба далеко не перший продукт у раціоні українців. Натомість за рекомендаціями Dietary Guidelines for Americans, кожна людина має споживати щонайменше 2 порції риби або морепродуктів на тиждень. 

Чому риба така важлива для нашого здоровʼя і що буде, якщо від неї відмовитись – пояснили дієтологи виданню LIVESTRONG.com. LIGA.Life переказує головне.

Чому риба корисна

По-перше, жирні види риби (лосось, скумбрія, сардини, форель, оселедець, тунець) – джерела омега-3 поліненасичених жирних кислот. Наприклад, в 100 г лосося – 1135 мг омега-3. Вони не виробляються в достатній кількості в організмі, тож слід надолужити їх рівень через харчування.

Розблокуйте щоб читати далі
Щоб прочитати цей матеріал потрібно оформити підписку