Знижує вагу і підтримує здоров'я мозку: вчені розповіли про ефективність періодичного голодування

Періодичне голодування настільки ж ефективне, як і дієти з обмеженням калорій, для схуднення та поліпшення кардіометаболічних показників. Про це йдеться в систематичному огляді майже 100 клінічних досліджень, де продемонстрували, що обидва підходи дають схожі результати для здоров’я, пише Healthline.

Різниця цих двох дієт полягає у тому, що періодичне голодування має акцент не на тому, що їсти, а коли їсти. Тоді як обмеження калорій передбачає чітку добову норму калорій, але дозволяє будь-який графік харчування.

Періодичне голодування пов’язують із такими перевагами, як зниження ваги, покращення чутливості до інсуліну, зменшення запальних процесів, підтримка здоров’я мозку.

"Дотримуватися періодичного голодування легше, адже його правила простіші, ніж у середземноморської дієти. Ця дієта також може бути корисною для тих, хто перекушує вночі", – каже докторка Сан Кім, доцентка кафедри ендокринології, геронтології та метаболізму в Стенфордському медичному університеті.

Однак фахівчиня зауважує, що людям із діабетом, які приймають інсулін, потрібно серйозно ставитися до періодичного голодування, оскільки воно потребуватиме коригування дози й графіка препарату. Також періодичне голодування не рекомендоване:

• людям старше 65 років;

• з розладами харчової поведінки;

• з низьким тиском;

• вагітним або жінкам, що годують.

Середня тривалість проаналізованих досліджень становить 12 тижнів, у них брали участь 6500 дорослих, середній вік – 45 років, більшість мали ожиріння, діабет першого або другого типу.