Що їсти для схуднення. П'ять категорій продуктів, які сприятимуть втраті ваги
Аби схуднути, не потрібно відмовляти собі у всьому. Натомість варто попрацювати над своїм раціоном, щоб він був здоровим, збалансованим, наповненим необхідними мінералами та поживними речовинами. І пам'ятайте, що здорова їжа може бути смачною!
Представляємо п'ятірку продуктів, які сприятимуть вашому схудненню, а також стануть універсальними інгредієнтами як для простих страв, так і вишуканих.
1. Яйця
Яйця – чудове джерело білків та жирів, через це вони дуже ситні.
Так дослідження, в якому взяли участь жінки із зайвою вагою, показало, що вживання яєць на сніданок замість бейглів посилювало почуття насиченості та змушувало учасників їсти менше протягом наступних 36 годин.
Яйця можуть допомогти вам отримати всі необхідні поживні речовини на дієті з обмеженим вмістом калорій.
Цікаво, що майже всі поживні речовини містяться в жовтках, від яких часто відмовляються під час суворих дієт.
Рецепти здорових страв з яєць можна знайти за посиланням.
2. Листова зелень
Листова зелень – це шпинат, рукола, листя салату тощо.
Ця зелень має низький вміст калорій та вуглеводів, але водночас чудове джерело клітковини. Ці характеристики роблять зелень сприятливою для тих, хто хоче привести своє тіло до форми.
Вживання листової зелені – чудовий спосіб збільшити обсяг їжі, не збільшуючи калорій.
Листова зелень також неймовірно поживна і з високим вмістом вітамінів А, В, С та Е, антиоксидантів та мінералів, включно кальцій, який, згідно із дослідженням, сприяє спалюванню жиру.
Рецепти з додаванням листової зелені тут.
3. Риба
Така жирна риба, як лосось, містить високоякісний білок, корисні жири та важливі мінерали (фосфор, калій та магній).
Риба та морепродукти також забезпечують організм значною кількістю йоду. Ця поживна речовина потрібна для правильної роботи щитоподібної залози, що сприяє оптимальному метаболізму.
Лосось також містить жирні кислоти Омега-3, які допомагають зменшити запалення, що сприяють розвитку ожиріння та метаболічних захворювань.
Крім цього, до раціону під час схуднення варто додати тунець. Це низькокалорійна риба, яку слід вживати, щоб збільшити споживання білка. Особливо це необхідно тим, хто регулярно займається фізичною активністю.
Проте пам'ятайте: купувати консервований тунець варто у воді, а не в олії.
Іншими корисними видами риби є скумбрія, форель та сардина.
Рецепти страв з додаванням лососю та тунця можна знайти за посиланнями.
4. Капустяні
До капустяних належать капуста, броколі, цвітна та брюссельська капуста.
Як і інші овочі, вони містять багато клітковини та білка, а також вітамінів К, С та А. Крім цього, вони багаті на антиоксиданти, які зменшують окислювальний стрес у ваших клітинах і допомагають знизити ризик хронічних захворювань.
Поєднання білка, клітковини та низької енергетичної щільності робить капустяні овочі ідеальними продуктами для вживання в їжу під час схуднення.
Смачні та прості страви з капустяних доступні за посиланням.
5. Бобові
Сочевиця, фасоль та нут мають бути у раціоні кожного, хто дотримується здорового харчування.
У цих продуктах багато білка та клітковини, що є двома поживними речовинами, що надають насиченості.
Крім цього, бобові містять такі необхідні мінерали, як магній, фосфор, калій та фолієва кислота.
Дослідження показало, що люди з дієтою з високим вмістом клітковини, включно з квасолею, відчували менше голоду. Вони також втратили 1,4 кг за чотири тижні.
Рецепти страв з бобових можна знайти тут.
Читайте також:
- Чому чорний шоколад корисний для здоров'я. П'ять причин додати його до свого раціону
- Продукти з довгим терміном придатності, які повинні бути завжди під рукою
- Щоб бути здоровим, потрібно бути худим, а також інші міфі про харчування та втрату ваги